maanantai 9. joulukuuta 2013

Reseptissä: Glögi

Yksi joulun varmoista merkeistä on glögi. En ole aikaisemmin kokeillut sen valmistamista itse vaan olen aina turvautunut alkon valikoimiin. Tutkiskelin reseptejä netistä ja päädyin seuraavanlaiseen yhdistelmään.

1 pullo punaviiniä
3 dl vettä
2 dl ruokosokeria
2 rkl hunajaa
8 tähtianista
1 rkl kaardemummaa
5 kanelitankoa
1 appelsiinin kuori paloina
5 cm pala inkivääriä

1 tl neilikoita

Hauduta aineksia tunnin verran miedolla lämmöllä. Älä keitä!
Siivilöi ja pullota

Hyvää joulua kaikille lukijoille!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti